吉祥饭馆(种田文) 第26节
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生意一直很不错,每次都是一清早起来,葛秋先推着小车去合作的肉铺、面摊取提前订好的东西,吉祥和周老三逛市场买时鲜的菜,之后一起到饭摊上,摆桌凳,备菜,一切安排的井井有条,不到天黑摊上的东西就卖光了。 卖光了就打烊回屋歇息,天天如此。周老三和吉祥已经去钱庄换了一回银子,攥着银光闪闪的小元宝,吉祥郑重的收在了自己的小荷包里。 不过,渐渐的,饭摊上的生意越来越难做了,以前最好卖的炒面竟然到了傍晚还剩下许多,炒肉片的猪五花也还剩两斤。 葛秋郁闷的洗着碗,边洗边埋怨,“隔壁几家偷我们的菜色,咱们卖炒面,他们也跟风卖,咱们卖辣椒炒肉片他们也学,听说分量还比我们的大,把生意抢去不少哩,害的我们也要深夜才能打烊,学人精真麻烦!” 隔壁的何姐还有许老板有事没事常来看吉祥做菜,炒面和辣椒炒肉片不是什么难的菜色,没几日就被隔壁两家偷师学去六七成,加上渡口的食客赶时间,在意上菜的速度,一见吉祥饭馆要排队,溜达着就去隔壁吃,就这样,慢慢的被抢走了部分生意。 不过,假的真不了,隔壁再怎么学,滋味到底比不上吉祥做的,周老三琢磨了一会,关窍还是在上菜的速度,“咱们再添一个灶台,两人一起炒,上菜的速度不就快起来了?” 说的是简单,添灶台意味着要添人,这人还得会烧菜,一时半会上哪里找人去? 吉祥把注意力放在了渡口来往的那些船只上,现在天气一日比一日暖和,北方河道的冰雪融化,渡口除了客船,还有很多北下的,南上的商队,这些船队经常会在