第247章

    南乔摇头：“东家就东家吧！你们忙着，我去看看厢房里的豆腐如何了。”

    晏和景跟着走开，片刻后：“她们这样很好。”

    家里多两个雇工不是什么大事，比多两个亲戚简单多了。亲戚这东西，轻不得重不得，要费心拿捏好一个度，要不然就容易生事儿。

    南乔也觉得这样挺好，两人都不是那难相处的，也表明了不想占便宜的态度：“就当家里多了两个帮工吧！要不然她们自己也会觉得不舒服。”

    她家到底是跟孟家连着亲的，若不是在黑石坡待不下去了，两人恐怕根本不会选择来投奔他们。

    厢房中摆着几个高高的木架子，上面整齐摆放着一个一个的方形托盘，都用白纱布盖着。

    南乔掀开一块纱布，只见铺了干净草帘的托盘里整整齐齐摆放着切成小块的豆腐，上面已经生出了一层白色的绒毛，毛绒绒的连成一片，乍一看还以为盘子里趴了只白毛的小动物。

    “差不多了！”南乔满意的点点头，毛豆腐发酵成功，接下来就该加料腌制了。

    “什么差不多了？”晏和景见状却大惊失色：“这都坏了，不能再吃了！”

    “没坏！”

    “怎么没坏？这都长毛了！长毛的东西不能吃，会坏肚子！”

    “说了没坏了！这叫毛豆腐，是我专门放这儿发酵的。你知道