10/3(一)又饿又累
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抄笔记?想着就很智障,可能是我开放科学学多了,什麽都想着公开、开源。 我无法想像之後可能还要学军舰、手卷之类的日子。 脑中有些点子可以让内场好一点,但在早百忙之中消磨掉了,有些规矩真的过於累赘,不知道当初是如何制定的,我原本还想说做日料优雅JiNg细,可以慢慢做到完美,但没有,就是快、狠、准! 好啦!讲些有趣的事吧!其实在内场还是可以听到一些顾客的回馈,只限於最靠近我们的那一桌,但通常坐到那一桌,就意味着客满。 小孩子的声音格外入耳,加上话多,吵着要吃那个吃这个,充满活力的可Ai,正是在厨窗後做寿司的我所缺乏的,我早就要下班了…… 补回转链与自助点餐的关系是,当链上没有,大家就会会用点餐机,要做点餐机,就会卡那麽一下补链的时间,奉劝各位,真的很想吃特定品项再用点餐机,可是,尖峰时段好像永远不够顾客吃。 在休息半小时去莱尔富的路上,心里开始配服长时间做餐饮业的人,没什麽时间吃饭、喝水、上厕所,分秒必争,为了满足一般人基本的生理需求,而自己不能满足,这也是社会顺利运转的重要齿轮,有那麽个感觉是社会的一份子了。 今日新观察,去外场补货时,收银的声音可真的好听啊!清晰温柔,彬彬有礼,b内场总叫我快一点好多了,外场的空间有没内场那麽压迫,真好,对了!SL今天还有叫我「跑起来」,虽然我不知道在厨房跑起来是否正确,但没加班的话,我应该也会听到NikeRun的语音指导叫我跑起来,好久没慢跑了。 但我真的不知道我为什麽会加班?我加班的时薪有b较高吗?