大连带籽墨鱼仔vs澎湖带籽小管
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舀了一小勺汤吹凉,递到女儿唇边:“来,你再尝一口,只是现在这样。” 青蒹张口含住,舌头先碰到的是热辣汤,紧跟着是豆腐的滑、鱼籽的沙和一点点五花rou的油香。她闭着眼细细嚼了两下,喉结轻轻动了一下咽下去。 1 “……好喝。”她说得很诚实,“就是现在这样就很好喝。” “嗯。”袁梅笑着摸了摸她的头,“有时候料理跟画画一样啦。你想画的人物已经够复杂了,就别在背景上再塞太多东西。不然观众眼睛会乱,不知道该看哪里。” 她把勺子放回锅里,顺口补了一句:“真的要做带卵小管,我宁愿另外做一道菜。比方说清炖带卵小管味噌汤,或者小管卵煎蛋饼,那样才吃得出它自己的好。” 青蒹想了想,点头:“……也是。” 她还是忍不住嘴馋:“两种籽一起吃的想法,听起来真的很爽。” “那可以想别的。”袁梅笑:“不一定要小管,鲑鱼籽也算籽啊,鱼籽豆腐汤,配一小碟别的籽,也许更适合。反正厨房在这儿,你可以慢慢试。” 外面又有客人喊:“老板娘,再来一碗鱼籽豆腐汤!刚刚那碗好喝!” 骏翰端着空碗冲进来:“阿姨,三号桌再加一碗。” 袁梅应了一声,舀汤、撒葱花、放一点点辣油。端出去的时候,汤面上鱼籽一粒粒浮着,豆腐规矩地躺在底下,蛤蜊壳张着嘴,五花rou藏在红汤里——简单,却很清楚。 【本章阅读完毕,更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】