第111节

去独挑大梁的机会。

    而这次待山餐厅分店的成功宣传也给了季忆灵感。总店这边的食材优势是其他店比不了的，也不一定非要把这个优势普及到每一个店面去。

    季忆并不介意大家有一个总店的饭菜最好吃的印象。他只是觉得即便待山餐厅的分店没有这个优势也能经营良好，那这个模式是完全可以在其他城市推广开的。

    现在餐饮难做许多时候是因为高水平的厨师成本高，本身又很难请。既然待山餐厅在请厨师方面完全没有压力，那开分店本身已经比其他实体餐饮连锁小了很大压力。

    如果能够在其他城市成功推出待山餐厅的品牌连锁，那么一个城市一个特色的地道味完全就可以当做待山餐厅的特质。

    鬼屋和餐厅最关键的员工都是鬼，这些在当地招聘即可。甚至当地的妖族如果有意愿，季忆都愿意让它们经过培训以后上岗，这部分关系让胡显帮忙搭个桥就可以。

    如果人族员工里正好有籍贯位于相关城市的，那从总店分派过去更合适了。

    有这样的人族员工在店内也能对妖鬼形成另一重制约，同时让人类也在这样特殊经营的店内有一条暗线。

    如此一来，阴间政府阳间政府妖族三者可以达到一个微妙的平衡，实现一加一加一大于三。

    不过这些设想暂时只是季忆的设想，真的要完成不仅需要资金也需要很多时间，目前还是放在计划书上的内容而已。

    人族员工很快就从全国各地到达了待山民宿。

    这批人里有和尚有道士，不过大部分都是道士。而且道士中季忆又偏向于不蓄发的。毕竟网上之前就