161、考验

   山口龙三摇了摇头，说：“我可一点都没有吹牛。”

    “刘先生可远没有看上去的那么简单。”

    “小看他，你只会吃大亏。”

    只要祭出和强者之面同等水平的云龙炸虾，获得大师称号自然是铁板钉钉上的事情。

    至于你说最后的大赛主题随机？

    山口龙三笑了。

    随机也就代表着百分百。

    他有一万种方法能让最终的比赛主题落在炸虾上面。

    赤松光介不置可否的笑了笑。

    心中却不以为然。

    料理是需要时间沉淀的技艺，年轻就代表着水平一般，这是公认的事实。

    山口龙三虽然厉害，到底不是美食家。

    或许只是把普通美食当成了大师级料理。

    这也是常人容易遇到的误区。

    把自己觉得美味的料理当成巅峰。

    却不知道，这些料理距离真正的巅峰，还隔着几十重山呢。

    赤松光介并不打算解释。

    这位刘先生的料理会给出最正确的答案。

    就用自己最专业的评判标准，好好对他的料理评判一番。

    嗯。

    当然该放的水还是要放。

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    另外一边，刘明辉看着巨大的厨房陷入了沉思。

    自己应该制作怎样一道油炸天妇罗料理，才能达到征服一位料理大师的水准。

    思来想去，他还是决定制作蔬菜天妇罗。

    蔬菜爽脆的口感和清新的味道，能够减少炸物的油腻感。

    相较于肉类天妇罗，有着得天独厚的优势。