40午餐时间
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屠夫细小的眼睛逡巡着吊起来的猪只,确认皮毛都除乾净了,熟练的持刀切开猪只腹部,将里头的内脏通通清出来,湿黏的脏器坠入底下的桶子。胖艾迪穿着白色围裙、戴着手套,面无表情的剖开一头又一头的猪,将能送到厨房的腹部至後腿这些部位拆分下来,其他的头、蹄乃至猪颈肉,贵族是不会入口的,加上那些内脏之类端不上台面的东西,都会统一送到後头的焚烧场高温烧过之後掩埋。 屠宰场内分着好几个区域,宰猪的、杀禽的,全靠「胖艾迪」一个人操持,然而他却做得又快又好,屠刀在他手上,简直像自己的手臂那样灵活,即使是掉落的脂肪或鲜血也不会让刀子从他手上脱落。 没花多少时间,所有吊起来的猪均肢解完毕,他将切分好的肉扛上铁制推车,盖上铁盖,准备送到厨房去。 特伊西亚斯学院长年是阴冷的气候,而屠宰场的温度不知为什麽更低,因此除了必然的血腥味与禽兽腥气,没有多少恶心怪味。胖艾迪卸下手套和围裙,打开水龙头将双手洗乾净,屠宰场太阴寒,他的鼻尖甚至都能呼出白雾。 洗好了手,他便推着装满肉的铁车,顺着小路往学院厨房的方向走去。 然而半道上被学院里的校工菲尔挡住了去路。 「胖艾迪,又送肉过来?」菲尔老人手上拿着扫落叶用的扫帚,显然是在清理学校里的几条小路,虽然学院里没几条路可扫,但菲尔可不敢懈怠。「最近叶子落得多,又不肯一次掉完,断断续续的没完没了……」 胖艾迪冷淡的站在原地等着老人说完,一句话也不回,半个声也不吭,像杵在路上的大柱子似的,他盯着菲尔的眼神没有半点波动,跟他看推车里的肉是同样的眼神。