第64章

地小公鸡，她就要了只，如果肉质紧实，倒是以后可以做为保留的惊喜菜单。

    卤鸡，椒麻鸡，鸡汤馄饨，清炖鸡，青椒辣子鸡，干锅辣子鸡，鸡公煲，黄焖鸡……

    在华国，小鸡和小猪是一样伟大的，随便做做都是一道美食。

    美食星上的菜谱更是多种多样，基本把蓝星上的所有菜系都囊括进去了，不过周年年是个华国胃，所以即使那里的美食已达到一定境界，她依然很怀念记忆里的味道。

    不如做个柴火鸡，旁边再弄点玉米贴饼子。而且虽然天气很冷，但她突然好想吃玫瑰冰粉呀。

    恰恰好，在豆子店老板那买到的冰粉籽，因为是最后的库存，她就大手笔的全部买下了。

    即使是冬天，在吃火锅的时候，配点解热的饮品，也挺好的。

    周年年把鸡肉全部切成了小块小块的，一会儿方便入味，再把土豆、青椒和香菇全部切好。

    表面光滑的青椒是菜椒，所以她加了部分螺丝椒，让辣度更浓一点点，怕他们吃不了辣，周年年控制住自己，不要再加干辣椒了。

    朝天椒，对于吃不了太辣的人，确实会比较刺激一点。

    青花椒，生姜，蒜，大葱……

    哦，再切点带皮的五花肉片吧。

    既然是柴火鸡，虽然是改良版本，还是再加点乡村喜欢的元素吧。

    第45章准备准备开饭啦

    土灶引好柴火,大铁锅里的油慢慢开始被烧热。

    白色生鸡肉刚一放进去，就发出噼啪噼啪的爆响。这回她放的油挺多，菜籽油里还放了部分猪油,确保每一块鸡肉都要完全被油爆香。

    稍微翻炒一会儿，她才下锅五花肉,鸡肉是要爆炒爆香，五花肉就要煸