三十：鱼丸和狮饼

    只见那个大石刀在烈的手中像极了小孩子的玩具一样，抡的虎虎生风，板上的鱼肉以肉眼可见的速度被砸成肉泥。

    很快鱼肉都被处理好了。

    烈看着板上黏黏糊糊的一滩，第一次露出了一种名为嫌弃的表情。

    这如此外露的情绪叶徽南还是第一次在烈的脸上看到，不禁感觉到很新奇。

    嘿嘿，看她一会儿给他露一手。

    把鱼肉盛起来，往里面加入一些葱姜蒜水，再掺上白果子粉，随后就是搅拌上劲儿。

    叶徽南趁着烧水的功夫还揉了一大块面，一会儿鱼丸汤配面条，那滋味儿简直了。

    水渐渐在石锅中翻滚了起来，叶徽南挖出一点鱼肉在手心，大拇指和食指圈成个小圆，用力一挤，一个白白圆圆的鱼丸就出来了，叶徽南拿小木片一拨一甩，鱼丸就落进了水中。

    捏鱼丸不是很难，只要熟练了，速度快的吓人，很快巨大的石锅里已经煮满了圆滚滚的鱼丸。

    其实鱼丸汤里放一些油菜什么的味道会更好，但是很不巧的院子里根本没种，倒是有一些小白菜。

    叶徽南秉承着有总比没有好的想法，往里面放了一些香菇和白菜。

    由于是纯鱼肉做的，所以鱼丸汤里得鲜味肯定不会少，再加了一些香菇，直接能让人香掉舌头。

    所以叶徽南也没用空间里那些酱油这些调料，只是简单放了些盐巴和胡椒粉。

    盖上盖子让它们滚一会儿，叶徽南抓紧时间做抻面。

    要说她这一身手艺中，除了这一手抻面的手艺，都是和她爷爷学的。

    这抻