第281章:灌汤包、烧麦、烧鸽子
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最後一锅,沈晚雪做的,按照那老板教的手艺,做了一锅的烧麦。 做出来後,老板先嚐了一个,发觉面前这个小公子学的速度倒挺快。 “不错,馅料倒没有任何的问题,就是这个面皮擀的还不是很匀称。不过你r0u面的手法我看了,你这小公子应该会功夫!” “老板,您说的没错,的确会一点功夫。” “嗯,这手艺也算是交给你了,记住咱们的承诺。” “好咧!”晚上,沈晚雪神清气爽的出来。手里面还拎着一笼子的烧麦。 李二公子早已经开了两间房在客栈。 看到沈晚雪回来了,手中还拎着一提东西。 “小雪,看来你已经学到手了!” “嗯,学到了,那灌汤包的面皮是一个关键。馅儿料也是一个关键。不过我有更好的办法。 就是这个烧麦的馅儿有些复杂。不过我已经完全掌握了呢,这是我做的,你尝一尝……” 李二公子高高兴兴的就把那一笼东西拿了出来,放在自己的面前品嚐了一下,他眼前一亮,没想到沈晚雪做出来的烧卖也是一绝。 放下了自己手中的筷子,他看着她:“小雪,到底你还有什麽我不知道的?好像这两年已经错过了很多……” “嗯,的确有很多!”沈晚雪笑了笑并没有多说什麽,反而快步的回到了房间。 看着食谱上已经把这两样东西记录了下来,明天她就要去进攻那个传说中的烧鸽子。 烧鸽子的确是一门技术活,若是一旦做不好的话,味道是会